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氣溫回暖,蔬菜價格回落

時間:2019/3/19 12:54:04 閱讀207次
 

    春風漸暖,當前本地氣溫回升明顯,凌家塘市場各種時令蔬菜繽紛上市,特別是地產蔬菜,供應呈持續增長趨勢,價格受量多影響,紛紛回落。

    從統計數據顯示,昨日市場地產青菜的上市量已在300噸以上,快要達到兩周前地產葉菜日上市量的總和,上市量瘋漲后,價格則大幅下降。今日凌家塘市場青菜批發平均價2.5元每公斤,價格較上周同期環比下跌了38%。其他像菜苔3.5元每公斤、茼蒿2.4元每公斤價格環比又有10%以上的下降。近期地產韭菜的上市量也在增多,帶動客產韭菜的價格也是一直往下掉。今日凌家塘市場韭菜批發平均價5元每公斤,價格較上周環比下降了16.7%。

    當前客菜中上市量最大的是土豆,昨日凌家塘上市量726噸,供應則是山東陳土豆和云南新土豆兩分天下,本周價格較為平穩,按個頭大小,批發價在2.4至3元每公斤之間。春季,是毛筍大量上市的時節,當前福建筍正處于旺季尾聲,浙江筍則即將進入上市旺季,正是春毛筍便宜又好吃的季節,昨日凌家塘市場春筍批發平均價4元每公斤,價格較上周環比下跌了近30%。

    近期市場椒類價格相對偏高,主要是海南椒類進入尾季,收購價上揚。今日凌家塘市場綠尖椒批發平均價10元每公斤,蘇椒9元每公斤,價格都已超過了春節期間。

    預計,隨著氣溫的繼續上升,對本地蔬菜的生長、種植將更為有利,上市量也將繼續呈放大趨勢,價格則還有下降空間。

                                                         江蘇凌家塘市場信息中心:江紅霞
                                                                 2019年3月19日

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